Έχετε προγραμματίσει να μαγειρέψετε όσπρια, αλλά ξεχάσατε να τα βάλετε από το προηγούμενο βράδυ στο νερό για να τα μουλιάσετε. Και αναρωτιέστε αν μπορείτε να τα μαγειρέψετε ή όχι. Και κάπου εκεί σας πιάνει κι ένας μικρός πανικός, αφού βγαίνετε εκτός σχεδιασμού.
Κι, όμως, ούτε εκτός σχεδιασμού βγήκατε, ούτε μαγειρικά πλάνα χρειάζεται να αλλάξετε. Μπορείτε να μαγειρέψετε τα όσπρια ακολουθώντας το παρακάτω κόλπο:
Ρίχνετε τα όσπρια σε κατσαρόλα με άφθονο νερό και τα αφήνετε να πάρουν μία βράση.
Σβήνετε το μάτι της κουζίνας και τα αφήνετε όπως είναι πάνω σε αυτό για περίπου 1 ώρα.
Κατόπιν, τα σουρώνετε και τα μαγειρεύετε κανονικά.
baby,gr
Περισσότερα Νέα Κατηγορίας...
Δίκη για το Μάτι: Συγγενείς θυμάτων πέταξαν καρέκλες μέσα στην αίθουσα – Εξαγοράσιμη προς 10 ευρώ την ημέρα η ποινή
H απόφαση για τη φωτιά στο Μάτι: Έξι κατηγορούμενοι κρίθηκαν ένοχοι για την τραγωδία.Οργή συγγενών
Αυγενάκης: Εθνική αναγκαιότητα η επικράτηση της ΝΔ στις ευρωεκλογές- Πρόκριμα για συνέχιση των μεταρρυθμίσεων και συνέχισης της σταθερότητας Εκδήλωση για την ίδρυση της Οργάνωσης ΝΔ Λουξεμβούργου