Πίτσα πρωτεΐνης στο λεπτό

Ποιος από εμάς δεν λιώνει για μερικά κομμάτια πίτσας; Ο συνδυασμός του ζεστού ζυμαριού με το λιωμένο τυρί, είναι όλα όσα μπορείς να ζητήσεις για ένα γεύμα! Ακόμα καλύτερο γεύμα μπορεί να γίνει όταν την απολαμβάνεις χωρίς δεύτερη σκέψη, και αυτό γιατί έχεις φτιάξει τη δική σου γευστική πίτσα γεμάτη πρωτεΐνη! Πώς; Πανεύκολα!

Θα χρειαστείς

Για τη ζύμη

50γρ. αλεύρι που φουσκώνει μόνο του
½ κ.γ. μείγμα Italian Seasoning
¼ κ.γ. αλάτι
½ κ.γ. σκόρδο
45γρ. γιαούρτι με χαμηλά λιπαρά

Για την πίτσα

50γρ. τριμμένη μοτσαρέλα με χαμηλά λιπαρά
50γρ. τοματοπελτέ
15γρ. κόκκινο κρεμμύδι ψιλοκομμένο
20γρ. πράσινες πιπεριές ψιλοκομμένες

newsbeast.gr