Κατερίνη: “Γαστρονομικό φεστιβάλ του βουνού και του δάσους” σήμερα και αύριο στο Ελατοχώρι

 

 

Στη διάρκεια του Φεστιβάλ – το οποίο τελεί υπό την αιγίδα του ΕΟΤ – μέσα από ζωντανές μαγειρικές επιδείξεις, τις οποίες συντονίζουν αναγνωρισμένοι chef, τα τοπικά προϊόντα και το γαστρονομικό αποτύπωμα της Κατερίνης συστήνονται στους επισκέπτες. Επίσης: masterchefkids με ειδικούς παιδαγωγούς και μάγειρες, δράσεις εμπειρίας μέσα στη φύση, όπως π.χ. περιπατητικές διαδρομές συνοδεία οδηγών βουνού, οργανωμένο μπάρμπεκιου και μαγειρικές τεχνικές από ειδικούς – συνοδεία παραδοσιακών ήχων, μεγάλη συναυλία στο χώρο της έκθεσης κ.ά. συνθέτουν τα δρώμενα  μιας πλούσιας εμπειρίας, που συνδυάζει τη γαστρονομία με την ψυχαγωγία. Αναλυτικά το πρόγραμμα διαμορφώνεται ως εξής:

 

 

-11:00 – 19:30 Έκθεση τοπικών προϊόντων – Προαύλιο σχολείου

 

-10:30 – 12:00 Περίπατος στο Βοτανικό μονοπάτι, πάρκο Μουσών, πηγή Κεραμίδα

 

 

-11:30  -Χορεύοντας με τις Μούσες – Πηγή Κεραμίδα

 

Χορευτικές επιδείξεις από τη Σχολή Χορού AtelierDeLaDanse

 

-12:00 – 18:30 Μαγειρικές επιδείξεις – Προαύλιο σχολείου

 

 

Συμμετέχουν:  Η εθνική ομάδα BBQ (Hellenic BbqTeam) με επικεφαλής την Chef Μυρσίνη Λαμπράκη και ο pastrychef Πέτρος Μαούνατζης

 

Μαγειρική από εστιατόρια της περιοχής και το Σύλλογο Γυναικών Ελατοχωρίου

 

-18:30 – 19:00 Τελετή έναρξης – Προαύλιο Σχολείου

 

-19:30-22:30 Συναυλία με τους «ARGON The Band»

 

 

-10:00 – 19:30 Έκθεση τοπικών προϊόντων – Προαύλιο σχολείου

 

-10:30 – 14:00 Μαγειρικές επιδείξεις στη θέση «Νικόλα πηγάδι» – Ζωντανή παραδοσιακή μουσική και χορός

 

 

Επιδείξεις από την εθνική ομάδα BBQ (Hellenic BbqTeam) με επικεφαλής την Chef Μυρσίνη Λαμπράκη

 

-11:00 Περίπατος στο δάσος (Νικόλα πηγάδι – καταρράκτης Σωτήρη Ρέμα) με τον

 

Αναγκαστικό Δασικό Συνεταιρισμό Ελατοχωρίου

 

 

-11:00 Γυμναστική στη φύση στη θέση «Μπάρα»

 

 

-14:00 Masterchefjunior – Προαύλιο σχολείου

 

 

Μαγειρική επίδειξη : Πέτρος Μαούνατζης

 

-15:00 -17:00 Μαγειρικές επιδείξεις – Προαύλιο σχολείου

 

 

Επιδείξεις από την εθνική ομάδα BBQ (Hellenic BbqTeam) με επικεφαλής την Chef Μυρσίνη Λαμπράκη

 

-17:00 -18:30 Σεμινάριο με θέμα: «Αξιοποίηση Πιερικού και Μαύρου Χοίρου – διαχείριση, κοπές, κρεατοσκευάσματα, συνταγές & ψήσιμο»

 

 

-18:30 – 20:00 Παραδοσιακοί χοροί, αθλητικές επιδείξεις