15 Νοεμβρίου, 2024

ΕΟΔΥ: Πόσο μπορούν να μείνουν τα κόκκινα αυγά εκτός ψυγείου

Τα κόκκινα αυγά της Λαμπρής είναι ήδη βαμμένα και τοποθετημένα στις πιατέλες και τα καλαθάκια τους.

Ο ΕΟΔΥ δίνει οδηγίες για την ασφαλή κατανάλωση 

  • Τα αυγά δεν πρέπει να παραμένουν σε θερμοκρασία δωματίου περισσότερο από 2 ώρες. Διατηρήστε τα αυγά που έχουν βράσει επαρκώς (σφιχτά) στο ψυγείο μέχρι να σερβιριστούν.
  • Αν επιθυμείτε να καταναλώσετε τα αυγά που βάψατε/διακοσμήσατε, βεβαιωθείτε ότι έχετε χρησιμοποιήσει βαφή κατάλληλη για τρόφιμα.
  • Διατηρήστε τα αυγά στη συσκευασία τους στο ψυγείο (όχι στην πόρτα του ψυγείου). Τα βαμμένα αυγά θα πρέπει να διατηρούνται, επίσης, στο ψυγείο.

πηγή: newsbeast.gr