Υλικά
1 κ. σ. ελαιόλαδο
1 χωριάτικο λουκάνικο κομμένο σε ροδέλες
6 μεσαίες πατάτες ξεφλουδισμένες και κομμένες σε κύβους
1 κόκκινη πιπεριά κομμένη σε φέτες
1 κίτρινη πιπεριά κομμένη σε φέτες
Εκτέλεση
Βήμα 1
Ζεστάνετε το ελαιόλαδο σε μια κατσαρόλα και προσθέστε το λουκάνικο και τις πατάτες.
Βήμα 2
Καλύψτε με ένα καπάκι και αφήστε να μαγειρευτούν για 25 λεπτά, ανακατεύοντας περιστασιακά μέχρι να μαλακώσουν οι πατάτες.
Βήμα 3
Προσθέστε την κόκκινη και κίτρινη πιπεριά και συνεχίστε το μαγείρεμα για ακόμη 5 λεπτά, μέχρι να μαλακώσουν οι πιπεριές.
newsbeast.gr
Περισσότερα Νέα Κατηγορίας...
Πάσχα: Γιατί τσουγκρίζουμε κόκκινα αυγά;
Μεγάλη Παρασκευή: H Αποκαθήλωση του Εσταυρωμένου στο Ιερό Ναό του Αγίου Μηνά στο Ηράκλειο Κρήτης (vid)
Ανεργία: Δευτεραθλήτρια η Ελλάδα σε ολόκληρη την ΕΕ τον Μάρτιο 2024