28 Μαρτίου, 2024

Μπανάνες με σάλτσα καραμέλας

Υλικά

1/2 φλ. τσαγιού βούτυρο
1 φλ. τσαγιού ζάχαρη
1 1/4 φλ. τσαγιού κρέμα γάλακτος
4 μπανάνες, κομμένες σε ροδέλες

Εκτέλεση

Βήμα 1
Λιώστε το βούτυρο σε ένα μεγάλο τηγάνι σε μέτρια φωτιά.
Βήμα 2
Προσθέστε την ζάχαρη, ανακατέψτε και μαγειρέψτε μέχρι να λιώσει και να ροδίσει.
Βήμα 3
Προσθέστε σιγά σιγά και την κρέμα γάλακτος και αφήστε το μείγμα να βράσει για 1 λεπτό.
Βήμα 4
Μειώστε τη φωτιά στο ελάχιστο, τοποθετήστε τις μπανάνες στο τηγάνι και μαγειρέψτε μέχρι να ζεσταθούν, περίπου 2 λεπτά.
Βήμα 5
Σερβίρετε τις μπανάνες όσο είναι ζεστές και απολαύστε.

newsbeast.gr