26 Ιουνίου, 2022

Αλμυρές μπουκιές με τυρί κρέμα

Υλικά

250 γρ. τυρί κρέμα
1 φλ. τσαγιού θρυμματισμένο μπλε τυρί
1/4 φλ. τσαγιού βούτυρο, μαλακωμένο
12 γρ. ψιλοκομμένες ώριμες ελιές
1 κ. σ. ψιλοκομμένο σχοινόπρασο
3/4 φλ. τσαγιού ψιλοκομμένα καρύδια
Κράκερς για το σερβίρισμα

Εκτέλεση

Βήμα 1
Σε ένα μεγάλο μπολ ανακατέψτε το τυρί κρέμα με το μπλε τυρί και το βούτυρο μέχρι να γίνουν ομοιόμορφα.
Βήμα 2
Προσθέστε τις ελιές και το σχοινόπρασο, ανακατέψτε ξανά και καλύψτε.
Βήμα 3
Τοποθετήστε στο ψυγείο για τουλάχιστον 1 ώρα.
Βήμα 4
Σχηματίστε το μείγμα τυριού σε μπάλα και κυλήστε το μέσα σε ένα μπολ με καρύδια. Καλύψτε με μία μεμβράνη και βάλτε στο ψυγείο για τουλάχιστον 1 ώρα.
Βήμα 5
Σερβίρετε με κρακεράκια.

newsbeast.gr